東勢地方產業特展-導油

2019年 06月 10日

2019年 09月 30日

展區中板子上的產業與文化故事，
敘說了美東這個老醬油品牌與地方上的關係
從前老老闆、老老闆娘每天載著一桶桶的醬油
挨家挨戶配送

柴燒醬油，材源也是自給自足
是自家後山的老荔枝樹疏枝時留下來的木材
這樣的實木特別耐燒

展示櫃上畫著的是從前釀造醬油時的三合院廣場
921地震時老房子震壞了
留下可以曬黑豆的小禾埕
還有幾片屋瓦...
傳承記錄過去傳統的氣味

活動介紹

**首先分享一段園區小插曲**

上週在園區遇到一個東勢在地的遊客.....

遊客：為甚麼要在這裡辦醬油展?
小編館長：這個醬油是東勢在地90幾年的老醬油品牌，老醬油工廠就在東勢中嵙！
遊客：甚麼！?東勢也有人在做醬油?還這麼久了！我都沒聽過耶.....

是的，最近如果你有走進東勢客家文化園區
會發現館舍內部又有一些小小的變化
新增了一塊小展區
是我們走到東勢街上去挖掘出好多有趣的故事
包含許多返鄉的地方品牌、老行業的故事、老地方的傳說
覺得這些故事只有小編與主編大人知道
太可惜了....
於是!!!!!
就有了這樣的一個展覽誕生了

--展覽知多少--
展區中板子上的產業與文化故事，
敘說了美東這個老醬油品牌與地方上的關係
從前老老闆、老老闆娘每天載著一桶桶的醬油
挨家挨戶配送

柴燒醬油，材源也是自給自足
是自家後山的老荔枝樹疏枝時留下來的木材
這樣的實木特別耐燒

展示櫃上畫著的是從前釀造醬油時的三合院廣場
921地震時老房子震壞了
留下可以曬黑豆的小禾埕
還有幾片屋瓦...
傳承記錄過去傳統的氣味

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